

CAFÉ-RESTAURANT
Jean-Pascal Graf
Rue des Epouses 10
1700 Fribourg
T 026 321 42 20
E
CAFÉ DU MARCHÉ
Le Capitaine...
Jean-Pascal Graf tient la barre du Café du Marché situé à proximité de la cathédrale Saint-Nicolas. C'est un lieu de bons vivants, invitant à la rencontre et aux discussions de tous genres.
Attiré depuis toujours par les antiquités, il a décidé de quitter les remous de l’archéologie pour s’aventurer en des mers plus poissonneuses.
Dans son havre du marché, il accueille les voyageurs de tout poil, marins d’eau douce ou vieux loups de mer.
Jean-Pascal vous propose des spécialités permanentes et saisonnières qui sont préparées avec des produits de préférence régionaux et de saison.
En plus de l’espace café-restaurant, vous pourrez profiter d’une salle proposant des lectures atypiques. Cette salle est, sur réservation, à la disposition d’associations et sociétés culturelles, pour des rencontres, des discussions ou des mini-conférences.
Au plaisir de vous rencontrer tout prochainement!

NOTRE CUISINE
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salades estivales
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chasse automnale
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caille farcie
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saucisse à rôtir de porc
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rumpsteck angus
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côtelettes de porc
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fondue moitié-moitié
Disponible sur:
OÙ NOUS TROUVER

Rue des Epouses 10
1700 Fribourg
Horaires:
Mardi à Vendredi - 10h à 24h
Samedi - 8h30 à 24h